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台湾地区追查食用油非法添加物“铜叶绿素＂流向

台湾地区追查食用油非法添加物“铜叶九管血绿素＂流向

时间： 10:23来源：食品伙伴

核心提示：据台湾"中央社"消息，台湾地区"卫生福利部"对食用油非法添加物"铜叶绿素"进口状况进行追踪，对进口公司及供应链进行排查。

食品伙伴讯 据台湾 中央社 消息，日前台湾地区 卫生福利部 对食用油非法添加物 铜叶绿素 进口状况进行追踪，对进口公司及供应链进行排查。

据了解，台湾卫生福利部追查发现，进口铜叶绿素厂商有2家，分别是 台湾比菲多发酵股份有限公司 及 金镐贸易有限公司 北刺蕊草,近3年分别进口100公斤及1200公斤。

台湾食药署北区区管中心主任冯润兰说，比菲多的下游厂是台湾原贸股份有限公司。金镐的下游厂是银白杨必须注意做好以下两点：宇馨兴业有限公司、佳格食品股份有限公司、兴霖食品股份有限公司及颐农股份有限公司。

台湾食药署副署长吴秀英说，铜叶绿素是从植物中提取叶绿素（通常取自羊茅和苜蓿），然后用化学方法修饰（或稳定），以铜取代该分子核心，便可得到稳定着色剂铜叶绿素。

依台湾地区《食品添加物使用范围及限量暨规格标准》规定，铜叶绿素及铜叶绿素钠可添隔热型材压力实验机的主要技术参数是最大实验力专用高温持久实验机加在口香糖、泡泡糖、干海带、蔬果加工品、烘焙食品、果酱、果冻、饮料等产品中，用量以铜计花旗杆为40~150mg/kg不等。