丸子白菜豆芽汤的做法丸子白菜豆芽汤的做法大全红玉血橙
发布时间:2023-04-25 17:52:52
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1、煮口味:椒麻味难度:初级入门人数:2准备时间:30分钟烹饪时间:30分钟。豆芽丸子汤的主料:猪肉1块。豆芽丸子汤的辅料:绿豆芽150克、豆腐1小块、食盐3克、姜2块、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、白胡椒1汤匙、麻油1小勺、水1000毫升。豆芽择去根须,择菜的时候可以煮一锅开水。水开之后,将洗净的豆芽和一大半的豆腐切块放入开水中,加入盐,大火煮开后,转小火煮二十分钟左右。
2、煮豆芽汤的时候,我们可以将肉和剩下的豆腐压碎还有姜末和淀粉,料酒,胡椒粉和少量的盐拌匀。将拌匀的肉等材料按同一个方向搅拌起劲即可。豆芽汤煮好后,将豆芽和豆腐捞起放在碗底,利用豆芽的素高汤来煮丸子。手洗干净,用手的虎口挤出丸子,然后放入素高汤中,煮至丸子浮起即可盛出,加入胡椒粉和麻油就OK啦。
丸子白菜豆芽汤的做法相关拓展
丸子白菜豆芽汤的做法窍门
原产于中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。
栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。我用的冰箱里冻好的,提前解冻。5油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。8放入丸子,加盐,翻炒均匀。9盖上锅盖大伙烧开,小火慢炖至出汤。10撒剩下的洋葱碎出锅。在上面的文章里面我们介绍了什么是白菜,我们知道白菜不但可以食用而且还有很好的食用功效,白菜有很多种做法,既可以拿来炒着吃,也可以用来煮汤,上文详细介绍了白菜丸子汤的做法。
丸子白菜豆芽汤的做法大全
原产于中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。
栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。我用的冰箱里冻好的,提前解冻。5油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。8放入丸子,加盐,翻炒均匀。9盖上锅盖大伙烧开,小火慢炖至出汤。10撒剩下的洋葱碎出锅。在上面的文章里面我们介绍了什么是白菜,我们知道白菜不但可以食用而且还有很好的食用功效,白菜有很多种做法,既可以拿来炒着吃,也可以用来煮汤,上文详细介绍了白菜丸子汤的做法。
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