酸辣白菜在家做怎么做酸辣白菜在家做怎么做才好吃海杧果属

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1、酸辣白菜是一道常见的家常菜，白菜就是其主要食材，大白菜的营养价值比较高，是现在比较常见的家常美食，酸辣白菜的做法简单，美味可口。下面是小编收集整理的家常酸辣白菜的做法，希望对您有所帮助。娃娃菜250克，干红辣椒5粒，盐1小勺，糖1小勺，醋1大勺，生抽1小勺。将娃娃菜清洗干净，切掉根部，切成大小合适的小块。

2、把干红辣椒挤去里面的籽，切成小段，把上面的调料全都调在一起，调成味汁。锅烧热放入油，等到油5成热时就放入干辣椒爆香。然后开大火，放入白菜快速翻炒，直到白菜变色以后放入调味汁翻炒片刻后即可出锅了。炒蔬菜的时候要开大火，这样炒出来的.菜才好吃。不能吃辣的可以少放一点。白菜帮200克，干辣椒、油、盐、米醋、花椒、姜、鸡精、生抽。

酸辣白菜在家做怎么做相关拓展

酸辣白菜在家做怎么做好吃

酸辣的白菜大家都吃过吧，尤其是韩国人特别的爱吃，那么它的做法是怎么样的呢，下面小编来教你吧。选用抱合很紧的`黄芽白，去掉外帮洗净，直剖成两瓣，切成寸半长的段，然后再直切成二分宽的粗丝。取大盆一只，放一层菜撒一层盐，然后拌和均匀，用一大盘子盖压，腌渍三小时后，挤去水分仍放盆内，加入白糖、醋拌匀。干辣椒洗去浮灰，泡软切成丝，和姜丝一起放在菜上。

将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝。红辣椒去蒂、籽，切菱形片。将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片。锅内加少许底油烧热。依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片。爆香后加入白醋，然后迅速将切好的白菜放入锅内。加入精盐和味精翻炒，勾芡，加少许香油，出锅即成。【酸辣白菜的家常做法】相关文章：。

酸辣白菜在家做怎么做才好吃

酸辣的白菜大家都吃过吧，尤其是韩国人特别的爱吃，那么它的做法是怎么样的呢，下面小编来教你吧。选用抱合很紧的`黄芽白，去掉外帮洗净，直剖成两瓣，切成寸半长的段，然后再直切成二分宽的粗丝。取大盆一只，放一层菜撒一层盐，然后拌和均匀，用一大盘子盖压，腌渍三小时后，挤去水分仍放盆内，加入白糖、醋拌匀。干辣椒洗去浮灰，泡软切成丝，和姜丝一起放在菜上。

将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝。红辣椒去蒂、籽，切菱形片。将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片。锅内加少许底油烧热。依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片。爆香后加入白醋，然后迅速将切好的白菜放入锅内。加入精盐和味精翻炒，勾芡，加少许香油，出锅即成。【酸辣白菜的家常做法】相关文章：。

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